Trifle Orange / Pfirsich
mit Moniletti Maisbrösel

• Joghurt mit dem steif geschlagenen Schlagobers und Honig zu einer cremigen Masse verrühren.
• Moniletti Maisbrösel mit Butter, Rohrzucker und Vanillezucker anrösten und auskühlen lassen
• Für den Fruchtspiegel Pfirsiche mit dem Stabmixer pürieren
• Gelatine (oder Agar Agar) in kaltem Wasser einweichen, Orangensaft erhitzen, die eingeweichte Gelatine darin bei mittlerer Hitze auflösen und mit pürierten Pfirsichen vermengen
• Butterbrösel und Joghurt-Creme abwechselnd in ein Glas füllen, mit dem Fruchtspiegel abschließen und nach Geschmack dekorieren.

Guten Appetit!